Vad ska man tänka på när man köper ölglas?
Ska du köpa nya ölglas och vill få lite tips på vad som kan vara bra att tänka på? Då har du kommit rätt!
Tänk på det här:
- Öl gör sig mer eller mindre alltid bättre i ett rymligt glas där en rejäl skumkrona får plats.
- För att kunna frigöra aromer ur ölet bör ett bra ölglas vara kupat eller tulpanformat, på så vis kan du ”snurra” ölet i glaset och låta allt det goda komma fram.
- Uteslut glas i plast, det gör aldrig drycken rättvisa och plasten kan efterlämna en oangenäm bismak.
- Välj form efter sort – Olika typer av öl passar i olika glas.
Ölglas för olika ölsorter
Genom att välja rätt glas till din valda ölsort så lyfter du fram den specifika ölens smak och doft på bästa sätt. Det är därför viktigt att anpassa glasets utformning efter valet av öl, för maximal njutning.
Vilket ölglas till vilken öl?
- Kupade ölglas – dessa stora ölglas på fot passar bäst till Stout och andra mörka, smakrika ölsorter.
- Höga smala ölglas – hjälper dig att skapa en generös skumkrona vilket passar bra till ölsorten Lager.
- Ölglas på fot med svängd kant – ett tulpanformat ölglas bevarar kylan, skummet och doften vilket passar bra till Ale.
- IPA-glas – ett kupat ölglas på fot speciellt framtagen för ölsorten Indian Pale Ale.
- Höga ölglas med vid öppning – ett trumpetformat ölglas som är smalare nedtill och bredare upptill är utformat så att du ska kunna avnjuta både dryckens smak och doft vilket passar extra bra för veteöl.
- Ölglas med handtag / Ölsejdel – En ölsejdel sätter stämningen och ger en speciell känsla när du håller i det men håller inte kvar dofterna på samma sätt som ett glas med smalare öppning. Fördelen med ölglas med handtag är dock att du håller ölen kall längre eftersom du inte värmer upp glaset med handen.
Kan man diska ölglas i maskin?
Många ölglas tål maskindisk men tunna ölglas bör hanteras med försiktighet för att inte skadas och då är handdisk att föredra.
Så här rengör du dina ölglas på bästa vis:
Oavsett om du väljer att rengöra dina ölglas för hand eller i diskmaskin så är det viktigt att det inte finns några rester av diskmedel eller fett kvar på glasen efteråt då det kan påverka ölets smak.
Torka inte ölglasen med en trasa!
Undvik att torka glaset med en handduk efter diskning då fibrer kan fastna på glaset.
Låt ölglasen lufttorka
Har du ett diskställ som låter luft komma in underifrån så är det allra bäst att låta glaset torka uppochner. Annars går det också bra att låta ölglaset lufttorka med öppningen uppåt. Detta skyddar även öppningen på glaset från skador, då det ofta består av tunnare glas än resten av ölglaset.
Hitta de bästa ölglasen för dig
När du har bestämt dig för vilken sorts ölglas som passar dig bäst så har vi många fina ölglas i en mängd olika utföranden från välkända varumärken att välja mellan. Hos oss hittar du bland annat flera sorter av Orrefors ölglas på fot samt fina ölglas från Iittala.