★ ★ ★ ★ ★ 4.6 / 5 TRUSTPILOT
FÖRLÄNGT ÖPPET KÖP T.O.M. 31.01.2025
BLI MEDLEM - FÅ 30 KR RABATT
TRYGGA KÖP MED PRISGARANTI I 30 DAGAR
Julen för Ebba är att samlas hela familjen och att ta vara på stunderna tillsammans.
Välkommen till Ebba Kleberg von Sydows resa mot jul - en resa som gärna får börja tidigare och tidigare för varje år.
- Det blir ju mörkare på kvällarna så enligt mig finns det ingen anledning till att vänta med att göra det mysigt hemma. Det allra juligaste dekorationerna kan få vänta till advent men innan dess plockar jag gärna fram mer ljus och röda detaljer – en mjukstart helt enkelt till en härlig upptrappning, berättar Ebba.
Ebba berättar glatt om den stora familjen med tre barn som älskar myset framför brasan och som vill att julgranen ska flytta in tidigt. Hon berättar även om glädjen av att samlas och att få fira jul med en stor familj.
- Den bästa julklappen i år är möjligheten att få styra med konstellationen av stora familjer som ska fira jul tillsammans. I år kommer även min syster och hennes familj hem från USA för att fira jul med oss. Vi samlas inte annars på det sättet så det känns jätteviktigt att ta vara på den stunden. Barnen ska även få en liten kusin innan jul, så det är också den bästa julklappen som vi går och väntar på, berättar Ebba.
I Ebbas familj finns det många jultraditioner, bland annat det traditionsenliga pepparkaksbaket och att titta på julkalendern med barnen.
Traditioner är stunder man ser fram emot varje år och Ebba berättar att det finns många jultraditioner i hennes familj.
- Vi har många jultraditioner! Jag älskar att gå på någon form av julkonsert, inte minst barnens luciafirande i skolan och förskolan. En annan mysig tradition är att titta på julkalendern på TV varje morgon tillsammans med barnen och hemmagjord gröt i famnen.
Ebba berättar också om julbaken och de traditionsenliga recepten som återkommer varje år.
- De kryddiga skurna pepparkakorna med mandlar i bakar vi alltid vid jul. Det är ett gammalt familjerecept som vi älskar. Marsinpangodis med barnen är också ett måste, även om det förmodligen inte är någon som äter av det i år heller. Men man blir glad av det, berättar Ebba.
Precis som för många andra är julgranen viktig och enligt Ebba ska den pyntas tidigt.
- Julpyntet och granen brukar komma upp tre veckor innan jul. I vår gran är det mycket julpyssel som barnen gjort på förskolan och i skolan, så särskilt stilsäkert är det inte. Men jag älskar det ändå, berättar Ebba och skrattar.
Vill du ta del av Ebbas pepparkaksrecept? Se receptet längst ner!
Enligt Ebba är julrimmet nästan lika viktigt som innehållet i paketet. I år planerar Ebba att ge bort en Kay Bojesen apa till sin lillebror i julklapp, såklart med ett tillhörande julrim.
En annan härlig tradition som har följt med Ebba är det årliga julrimmandet som hon älskar och tycker är nästan lika viktigt som själva paketet.
- Jag älskar att rimma! Man behöver inte vara bra på det utan bara man försöker och gör det till en del av julklappen så är det jättekul. Det är mycket rimläsande hos oss på julafton och det gör det också till en mysig stund. Jag tycker alla ska anordna en egen liten rimstuga, det är en härlig tradition. Gör gärna rimmet lite klurigt med så att man kan gissa sig fram, menar Ebba.
Vill du se mer av Ebbas julklappstips och tillhörande julrim? Inspireras här!
Ebba har vuxit upp med att huset alltid är öppet kring jul för de i deras närhet som inte har någonstans att fira, vilket Ebba tagit efter i vuxen ålder.
Ebba berättar att julen också handlar mycket om att skicka en extra tanke till de som tycker att julen kan vara jobbig eller behöver någonstans att vara.
- Det är viktigt för mig att huset alltid ska vara öppet för de i min närhet som inte har någon att fira jul med. Det finns alltid mer plats vid bordet och det är kul att vara många. Det är viktigt för mig och det är också så jag är uppväxt när jag var liten, så det är en jultradition på något vis, berättar Ebba.
Ebba poängterar också vikten av att ta vara på de små stunderna men även att vara öppen för att traditioner kan ändras. Traditioner är underbart men också till för att brytas.
- Julen för mig handlar också mycket om att hitta de lugna stunderna, som att tända en brasa, läsa en julsaga och varva ner med barnen på kvällen och bara njuta.
Även om Ebba älskar myset och resan mot jul förklarar hon också att julstunderna kan fortsätta även veckorna efter jul.
- Man får heller inte glömma att december är en väldigt stressig månad för mig precis som för många andra. Januari däremot är en ganska tråkig månad och ibland flyttar jag fram en glöggkväll tills julstöket är över för att hinna njuta fullt ut, avslutar Ebba.
✔ Baka pepparkakor
✔ Göra marsinpangodis
✔ Sätta upp granen tidigt
✔ Ha rimliga förväntningar
✔ Påminna mig själv att det är helt okej att det inte blir som man har tänkt sig
Ingredienser till en rejäl sats skurna pepparkakor:
Gör så här:
Tips: Spara dem i kylen över jul och ny år. De är perfekta att plocka fram när du får oväntat besök. Dessutom supergod efterrätt med en fräsch apelsinsallad till!
Foto: Ebba Kleberg von Sydow, @ebbavonsydow