Komplettera din knivsamling med skalkniven GSF-46 från Global. Det är en liten, smidig kniv som passar till det mesta man gör ovan skärbrädan som till exempel rensa och skala. Skalkniven är tillverkad i rostfritt stål och smidd i ett enda stycke vilket ger den lite mer tyngd. Precis som alla köksknivar från Global är den otroligt skarp, hållbar och lättarbetad.
SkötselrådSkärp gärna eggen efter varje användning med ett skärpstål. Diska inte i diskmaskin eftersom det kan skada både din kniv och diskmaskinen. Diska för hand direkt efter användning och torka försiktigt av knivbladet med en mjuk trasa. Vänta inte med att diska kniven eftersom syror i matrester kan förstöra bladet. Blötlägg aldrig kniven eftersom den då kan börja rosta. Förvara knivarna i ett knivblock eller på en magnetlist.