Global SAI-M02 Allkniv 14,5 cm är tillverkad av Cromova-18 rostfritt stål och är den perfekta kniven för dig som tycker att kockkniven känns för stor och skalkniven för liten. Storleken gör att den alltid är ett bra val i köket, den kan användas till att hacka allt från lök och örter till mindre rotfrukter. Med ett ergonomiskt tumgrepp som gör att tummen vilar mjukt i övergången mellan blad och skaft är den dessutom skön att använda.
SkötselrådSkärp gärna eggen efter varje användning med ett skärpstål. Diska inte i diskmaskin eftersom det kan skada både din kniv och diskmaskinen. Diska för hand direkt efter användning och torka försiktigt av knivbladet med en mjuk trasa. Vänta inte med att diska kniven eftersom syror i matrester kan förstöra bladet. Blötlägg aldrig kniven eftersom den då kan börja rosta. Förvara knivarna i ett knivblock eller på en magnetlist.