Kai Shun Classic trancherset 2 delar innehåller en trancherkniv och en stekgaffel och är allt du behöver för att på ett elegant sätt tranchera söndagssteken. Handtagen är tillverkade i laminerat Pakkaträ och knivbladet av kvalitetsstålet VG-MAX och 32 lagers damaskstål.
SkötselrådAnvänd en skärbräda av plast eller trä. Undvik att skära på glasskärbrädor, i stekpannan eller på en tallrik. Undvik att skära i ben eller djupfrysta ingredienser eftersom det kan skada kniveggen.
Skärp gärna eggen efter varje användning med ett skärpstål. Diska inte i diskmaskin eftersom det kan skada både din kniv och diskmaskinen. Diska för hand direkt efter användning och torka försiktigt av knivbladet med en mjuk trasa. Vänta inte med att diska kniven eftersom syror i matrester kan förstöra bladet. Blötlägg aldrig kniven eftersom den då kan börja rosta. Förvara knivarna i ett knivblock eller på en magnetlist.
HRC61
Mått
Bredd (cm)15,8
Höjd (cm)3,5
MåttinformationKai Shun Classic trancherkniv: bladlängd 20 cm, skaftlängd 12,2 cm Kai Shun Classic stekgaffel: gaffel 16,5 cm, skaftlängd 11,6 cm