Med denna kniv ur serien Gormet från Zwilling får du en kombinerad filékniv och köttkniv som skär kuber, skivor och strimlor utan problem. Den robusta kniven är välbalanserad, har en låg vikt och ligger bra i handen då handtaget är ergonomiskt utformat och ger ett säkert grepp. Bladet är tillverkat av Fridour-ishärdat rostfritt stål av högsta kvalitet.