Laxkniven G-10 från Global är en lång, smidig filékniv som passar utmärkt för större filéarbeten. Den är tillverkat i det rostfria stålet CROMOVA 18 och har ett lite tunnare blad än övriga knivar från Global för att den ska vara mer följsam och flexibel. Det är en riktig kvalitetskniv som du kommer ha nytta av i flera år framöver. Ett måste för dig som älskar matlagning!
SkötselrådSkärp gärna eggen efter varje användning med ett skärpstål. Diska inte i diskmaskin eftersom det kan skada både din kniv och diskmaskinen. Diska för hand direkt efter användning och torka försiktigt av knivbladet med en mjuk trasa. Vänta inte med att diska kniven eftersom syror i matrester kan förstöra bladet. Blötlägg aldrig kniven eftersom den då kan börja rosta. Förvara knivarna i ett knivblock eller på en magnetlist.