Global GS-95 Ostkniv 10,5 cm är tillverkad av Cromova-18 rostfritt stål och passa utmärkt till alla typer av dessertostar. Tack vare hålen i knivbladet kan du skära mjuka ostar utan att de klibbar fast, medan tandningen underlättar när du skär hårda ostar. Den tudelade spetsen underlättar dessutom när du ska flytta ostbitarna från serveringsfatet till din tallrik.
SkötselrådSkärp gärna eggen efter varje användning med ett skärpstål. Diska inte i diskmaskin eftersom det kan skada både din kniv och diskmaskinen. Diska för hand direkt efter användning och torka försiktigt av knivbladet med en mjuk trasa. Vänta inte med att diska kniven eftersom syror i matrester kan förstöra bladet. Blötlägg aldrig kniven eftersom den då kan börja rosta. Förvara knivarna i ett knivblock eller på en magnetlist.