*Rek. pris är ett av leverantören rekommenderat pris på marknaden och är inte vårt tidigare pris.
I lager
Fri frakt inom Sverige
Bra att veta
HRC 58,0
Filékniven från Global har ett smalt, avlångt blad i det slitstarka materialet CROMOVA 18 rostfritt stål. Kniven tillhör serien Global NI - en serie med knivar av toppkvalitet designade av Komin Yamada. Tack vare sitt smala blad är kniven optimal för att filea kött eller fisk med. Bladet som har de ikoniska "Global-pickarna" i en mer neutral tappning är större än på de vanliga Global-knivarna vilket gör att du får ett perfekt, ergonomiskt grepp.
SkötselrådSkärp gärna eggen efter varje användning med ett skärpstål. Diska inte i diskmaskin eftersom det kan skada både din kniv och diskmaskinen. Diska för hand direkt efter användning och torka försiktigt av knivbladet med en mjuk trasa. Vänta inte med att diska kniven eftersom syror i matrester kan förstöra bladet. Blötlägg aldrig kniven eftersom den då kan börja rosta. Förvara knivarna i ett knivblock eller på en magnetlist.