Global G-106 kiritsukekniv 24 cm är tillverkad av stålblandningen Cromova-18 som är känd för att vara både skarp och slittålig. Kniven är en japansk hybrid mellan en grönsakskniv och en fiskkniv och har traditionellt använts av kökschefen som ett tecken på status, då den kräver viss skicklighet för att hantera. Med sin mångsidighet kan den användas till de flesta råvaror, när du väl bemästrar tekniken.
SkötselrådSkärp gärna eggen efter varje användning med ett skärpstål. Diska inte i diskmaskin eftersom det kan skada både din kniv och diskmaskinen. Diska för hand direkt efter användning och torka försiktigt av knivbladet med en mjuk trasa. Vänta inte med att diska kniven eftersom syror i matrester kan förstöra bladet. Blötlägg aldrig kniven eftersom den då kan börja rosta. Förvara knivarna i ett knivblock eller på en magnetlist.
Mått
Bladlängd (cm)24
Lägsta försäljningspris för denna produkt de senaste 30 dagarna innan prissänkningen är 899 kr. Om produkten är på kampanj visas lägsta försäljningspriset under de senaste 30 dagarna före kampanjstart.