Yaxell Zen brödkniv

23 cm

Yaxell Zen brödkniv består av 37 lager stål där kärnan är tillverkad av VG10-stål och övriga lager består av mjukare stål. Eggen på brödkniven är tandad vilket gör att den kan användas till alla typer av bröd. En brödkniv kan dessutom med fördel användas på livsmedel med hög syra då den inte tär lika mycket på en tandad egg. Brödkniven tillhör Zen-serien, en prisad knivserie med unik karaktär.